Catégories : bouchon, sauce, vinaigrette
Difficulté : simple
Temps de préparation : 5 minutes
Cette vinaigrette traditionnelle accompagnera parfaitement vos recettes de salades lyonnaises que vous trouverez sur le blog sous la catégorie « bouchon ».
Ingrédients :
- 25 gr de moutarde à l'ancienne
- 2 cl de vinaigre de vin
- 15 cl d’huile d’arachide
- Sel, poivre
La recette :
Dans un saladier, mettez la moutarde, le sel et le poivre.
Mélangez avec le vinaigre et monter le tout à l’huile.
La nouvelle catégorie « bouchon » marque les recettes traditionnelles de la cuisine des bouchons lyonnais.
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